חודש ינואר בגן אפקה

פבר 08. 2012 | מאת גננת הגן

חודש ינואר - מה היה לנו בגן ?

החודש היה חורפי במיוחד עם ימי גשם רבים. זה לא הפריע לילדים בגן אפקה לעשות הרבה כיף ולהנות מהאווירה החורפית. לבשנו מעילים , חבשנו כובעים ויצאנו לשחק בחצר כשהתאפשר, התבוננו בעננים וניחשנו אם הגשם מתקרב. שתינו תה חם ואכלנו דייסות קוואקר טעימות. בגן הפכנו לחיות, רקדנו עם חברים ועם בובות צחקנו ונהננו.

אחרי שלמדנו על החורף הכרנו את משפחת פרי הדר – משפחה מאד טעימה. הילדים התלהבו מכל בני המשפחה ואכלו בהנאה תפוז,קלמנטינה, פומלה ואפילו טעמו מיץ לימון על הלשון!

הכנו ביחד לימונדה טעימה ועוגת תפוזים וכך נוכחנו לדעת שאפשר להכין מפרי הדר דברים מאד טעימים!

עשינו הבחנה בין משפחת פרי הדר לפירות אחרים והכרנו את מבנה הפרי. למדנו היכן המשפחה גרה ועל התהליך שעובר הפרי מהעץ בפרדס למדפים בסופרמרקט. אפילו צבענו כל מיני פירות שונים ומשונים, גדולים וקטנים, גזעי עצים וחרובים.

סיפורים בנושא היו "הסלסילה שעשתה מסיבה", “דני ממליץ – שתו מיץ", “ מעשה בתפוז שחיפש חבר" ו"ריב ההדרים". דקלמנו וחדנו חידות.

באמצע ינואר עברנו ללמוד על הגינה. הנושאים: חורף, פרי הדר, גינה וטו"בשבט, למעשה נקשרים אחד בשני וכך מעמיקים את ההבנה אצל הילדים.

כמובן שאין כמו עבודת כפיים בגינה של הגן בכדי להעביר את הנושא של הגינה בצורה מוחשית! הילדים כבר הספיקו מספר פעמים לעבוד בגינה עם אבא גידי והשבוע ישתלו שוב בגינה זרעים ושתילים - תותים ותפוחי אדמה! 

הכרנו את כלי הגינה, את המישתלה בה קונים שתילים ואת תהליך השתילה.

הכנו ביחד סלט ירקות ואכלנו אותו בארוחת הצהריים – טעים ובריא!

שרנו שירי גינה וסיפרנו על "אליעזר והגזר" (ומשכנו בגזר...), “ערן הגנן" ו"גינת הפרפרים של בן". בפעילות בתנועה הפכנו לזרעים שנובטים והופכים לעצים חסונים.

יצרנו דחליל וירקות והנבטנו שעועית ומדי פעם אנו מתבוננים בנביטה. זה ממש מעניין לראות איך השעועית מתעוררת לחיים!

היום אנו לומדים על טו" בשבט – חג האילנות ומתכוננים למסיבה ביום רביעי עם הפירות היבשים שכבר הספקנו לטעום, השירים והיומולדת ל"עצי העץ" שהילדים כל-כך אוהבים. השקד, התמר, החרוב והתאנה מוכרים לנו כשקד שקדוני, תמר תמרוני, חרוב חרובוני וגברת תאנה גרגרת מ"שישה בשקיק" מאת לוין קיפניס, סיפור מקסים ומומלץ!
בחודש הבא נחגוג את יום החג במשתה חגיגי עם מגוון פירות יבשים וטריים והפתעות לילדים וגם להורים! 

יום המשפחה בפתח וגם בגן ,הילדים נהנים מאווירה משפחתית חמה ואוהבת שנותנת להם ביטחון ויציבות. הימים עוברים מלאים בעשיה, משחק וחוויות מעשירות והילדים פשוט מאושרים.

המשך חורף חמים וטו" בשבט שמח,

צוות "גן אפקה"